九月份板主Ethan的話:自從進入天工與周Nancy為鄰,即起受他在美食界的歷練所薰陶,每天像隻小魚在美食的大海裡悠游,胖了不少,這個月有幸擔任板主,當然不能不請他推薦台北的10大美食、跟大家分享卡路里的寶庫。
Enjoy
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應本次版主之邀, 寫大台北美食布洛格
所以, 就先從填飽肚子開始
平民美食 TOP 10…..開跑
1. 雙連滷肉飯
雙連滷肉飯隱身在雙連+民生東一段, 非常古早味的一間店, 是真的古早味, 不是妝出來的那種
看照片就知道了吧, 連碗都是古早藍色的那種, 既然叫”滷肉飯”, 那最厲害的當然是滷肉飯拉
不過, 他的雞肉飯也很好吃, 真的可說是雙連雙霸, 再來就是必點的肉羹湯, 也是古早味啦
他美味的滷蛋, 是鴨蛋去做的, 所以內含了令人非常滿足的蛋黃(不喜歡蛋黃的會覺得很噁吧)
再來介紹幾樣必點小菜, 燒肉+雞捲+烤雞腿(現烤)+魯白菜+魯筍絲+酸菜大腸…….
花50~100就可以很滿足ㄋ
2. 富霸王豬腳
如果是在四平街+南京東路附近的上班族, 對這間店一定是不陌生的
每天每月每年都要排隊買的豬腳便當, 他到底好吃在哪裡ㄋ??
首先, 滷到肉口即化這已經是必備條件, 在來就是那種在口中可以吃到膠質的口感 (吃完嘴唇會黏黏的)
從豬腳到小菜, 每一道都是恰到好處的鹹味, 配飯可, 不配飯亦可
美味的滷蛋, 也是必選(我愛吃魯蛋啦…), 還有好吃的豆腐+魯白菜+魯筍絲
花50~100就可以有大大的滿足
3. 黃記滷肉飯
如果不提那些美食達人的滷肉飯, 黃記堪稱終極滷肉飯了, 黃記滷肉飯, 不知已經做到哪一代了? 也許第三代, 買房又買樓
也可以算是撐起晴光市場的一支硬柱,
用餐時間來, 排隊是一定免不了的, 帥帥有福氣的老板總是站在第一線努力工作, 偶爾還會聽到老闆娘斥責不認真配滷汁的員工
除了滷肉飯, 外加一盤控肉一定是首選, +滷蛋+便宜又好吃的油豆腐+魯白菜+魯筍絲
如果不喜歡肉羹的, 有清淡的竹筍排骨湯, 很神奇喔四季都有好吃的竹筍ㄟ
花50~100就可以有終極版的滷肉飯, 真是台灣人不可錯過的美味阿
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To be continued